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蘋果餡餅食譜
apple pie 其依據的蘋果餡餅,是地殼底部和周圍的邊緣。這才是充滿片或蘋果片,通常是脆,輕度酸等多種 Goudreinet或Elstar。肉桂和糖混合,一般與蘋果填充。灌裝可以灑酒的味道,雖然這是非常罕見。上蓋的灌裝,鏈覆蓋的麵團餅在格,舉行填補地方,但保持它可見。雖然可以生吃,冷,暖較常見,與少許的生奶油和香草冰淇淋。在荷蘭的通常是冷吃奶油。另一種方法是,傳統和流行的阿米加拿大和美國,採用一流的混合肉桂,紅糖,融化的黃油和表奶油或牛奶,而成為一個厚厚的糖漿在烘焙過程中的浸透到地殼的。在阿米甚版本,利口酒是從未使用過。
 
 

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